Для того чтобы подготовить погреб или подпол для хранения продуктов необходимо все имеющиеся норы засыпать стеклом, забить камнем или забетонировать, а приточно-вытяжные трубы закрыть мелкой металлической сеткой. За неделю до закладки продуктов, следует продезинфицировать помещение раствором хлорной извести.А погреб, находящийся вне жилых помещений, и до закладки урожая на хранение порекомендую обкурить с помощью серной шашки. Делается это так: в обрабатываемом помещении затыкаем отдушины и щели. Поджигаем фитиль и плотно закрываем дверь. Время тления шашки около 1 часа, время очищающего действия дыма 24-36 часов. После этого необходимо хорошо проветрить погреб в течение 1-2 дней до полного исчезновения запаха. И ваш погреб очистится от грибка, плесени, гнили, насекомых. И грызуны убегут. А чтобы крысы и мыши не вернулись на запах после закладки овощей - поставьте ультразвуковой отпугиватель грызунов.